زمانی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی خودتان هستید، قطعا یکی از بهترین گزینه های پیش روی شما مصرف عسل طبیعی است. عسل طبیعی به دلیل داشتن ترکیبات مغذی، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و ... می تواند تاثیر بسیار زیادی بر روی سلامت عمومی بدن انسان داشته باشد. تاثیر عسل طبیعی و فواید آن برای پوست، سلامت بدن، حفظ زیبایی و جوانی و ... اثبات شده اند. اما متاسفانه، برخی از افراد به دلیل بالا بودن قیمت عسل طبیعی ترجیح می دهند که اقدام به خرید عسل های ارزان قیمت تر کنند.
چرا قیمت عسل طبیعی بالاست؟
بدن ما انسان ها به مواد مغذی مختلفی نیاز دارد؛ اما متاسفانه، این روزها به دلیل بالا رفتن قیمت غذاها و خوراکی های مغذی، بسیاری از ما قادر به خرید این خوراکی ها نیستیم و یا از خرید آن ها دریغ می کنیم. عسل طبیعی یکی از انواع این خوراکی هاست که قطعا تاثیر بسیار زیادی روی سلامت عمومی بدن ما انسان ها دارد.
شاید برای بسیاری از افراد این سوال مطرح شود که چرا قیمت عسل طبیعی بالاست؟ برای تولید عسل طبیعی باید زحمت بسیار زیادی انجام شود. زنبوردار باید کنترل دقیقی روی زنبورهای عسل داشته باشد و در نهایت با تکنیک های موثر، بهترین عسل را از زنبور دریافت کند. سختی کار و کمیاب بودن عسل های طبیعی موجود در بازار، باعث بالا رفتن قیمت این عسل ها شده است.
عوامل موثر بر روی قیمت عسل طبیعی
حتما برای شما هم پیش آمده است که به یک فروشگاه فروش عسل مراجعه کنید و شاهد قیمت های متنوع عسل ها باشید. به نظر شما چرا قیمت هر یک از انواع عسل با هم متفاوت است؟ برخی از افراد معتقدند که هر چقدر قیمت عسل طبیعی بیشتر باشد، قطعا کیفیت عسل نیز بالاتر است. اما واقعیت این است که عوامل مختلف دیگری به غیر از کیفیت بر روی قیمت عسل تاثیر می گذارند که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم.
عسل چند گیاه یا یک گیاه؟ کدام ارزان تر است؟
عسل های موجود در بازار کشور ایران به دو دسته چند گیاه و یک گیاه تقسیم بندی می شوند. به طور مثال، عسل چهل گیاه یکی از انواع عسل هایی است که از چند گیاه تولید شده است. اما عسل بهارنارنج، زرشک و ... از جمله عسل های تگ گیاه محسوب می شوند.
به دلیل اینکه برای تولید عسل تک گیاه، نیاز است که زنبور عسل فقط از یک گیاه و درخت تغذیه کند، قیمت این عسل ها بالاتر می رود. چرا که این عسل ها در محدوده ها و مناطق خاصی قابل برداشت هستند. اما معمولا می توان عسل چهل گیاه را با قیمت مناسب تر خریداری کرد.
نوع تغذیه زنبور عسل و تاثیر آن بر روی قیمت عسل طبیعی
یکی دیگر از عوامل موثر بر روی قیمت عسل طبیعی، نوع تغذیه زنبور عسل است. اگر زنبور عسل از شهد طبیعی گل تغذیه کند، در نهایت یک عسل طبیعی و ارگانیک را به شما ارائه می کند. اما اگر زنبور عسل از انواع مواد مغذی دیگر که بر پایه شکر هستند، تغذیه کند، کیفیت عسل پایین تری دارد.
همچنین، اگر زنبور عسل از درخت های فراوان در کشور ایران تغذیه کند، قطعا قیمت عسل این زنبور پایین تر می آید. دلیل این موضوع هم فراوان تر بودن نوع عسل طبیعی است. به طور مثال، عسل گون در گروه عسل های ارزان قرار می گیرد، اما عسل زرشک گران قیمت است.
مشتری پسند بودن عسل و دلیلی برای افزایش قیمت
یکی دیگر از عوامل تاثیرگذار بر روی قیمت عسل طبیعی، مشتری پسند بودن عسل است. در واقع، هر چقدر عسل طرفداران بیشتری داشته باشد، قیمت بالاتری نیز دارد. اگرچه برخی از عسل ها کاملا طبیعی اند؛ اما به دلیل محبوبیت کمی که دارند، با قیمت پایین تر به فروش می روند.
دیدگاه خود را بنویسید